İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, Süle Mahallesi’nde devam eden kızılcık hasadını yerinde inceleyerek üreticilerin çalışmaları hakkında bilgi aldı. Çelik’e Süle Mahallesi Muhtarı Halil Şahin de eşlik etti.

Günlük üretim 15 tona ulaşıyor

Kızılcık hasadının aynı anda gerçekleşmediğini ve bu nedenle yaklaşık iki aylık bir döneme yayıldığını belirten Sezai Çelik, Süle Mahallesi’nde önemli miktarda üretim yapıldığını söyledi.

Çelik, bölgede günlük ortalama 10 ton civarında kızılcık hasadı gerçekleştirildiğini, bazı günlerde bu rakamın 15 tona kadar çıktığını ifade etti. Hasat döneminin yaklaşık iki ay sürdüğü düşünüldüğünde, mahallede toplam üretimin 700 ton seviyelerine ulaşabileceği belirtildi.

Kızılcığın Süle Mahallesi’nde yeni bir ürün olmadığını vurgulayan Çelik, bölgede uzun yıllardır kızılcık ağaçlarının bulunduğunu ancak son dönemde üreticilerin ticari anlamda bu ürüne daha fazla yönelmeye başladığını kaydetti.

Yeni bahçeler kuruluyor

Kızılcık üretimine yönelik ilginin son yıllarda arttığına dikkat çeken Çelik, özellikle genç kızılcık bahçelerinin dikkat çektiğini söyledi.

Yeni dikilen bahçelerin henüz tam verime ulaşmadığını belirten Çelik, önümüzdeki yıllarda bu bahçelerin de üretime katılmasıyla birlikte İnegöl’deki kızılcık üretiminin daha da artmasını beklediklerini ifade etti.

Çelik, kızılcığın her toprakta aynı verimi vermediğini, ürünün yetiştiği bölgenin önemli olduğunu belirterek İnegöl’de bazı ürünlerin belirli bölgelerle özdeşleştiğini hatırlattı.

İnegöl’de Kurşunlu bölgesinin çilek, bazı bölgelerin ceviz üretimiyle öne çıktığını ifade eden Çelik, Süle Mahallesi’nin ise son yıllarda kızılcıkla anılmaya başladığını söyledi.

Masrafı düşük, getirisi üreticiyi memnun ediyor

Kızılcığın üreticiler açısından önemli avantajlarından birinin düşük maliyetli olması olduğunu belirten Sezai Çelik, ilaç ve diğer girdi maliyetlerinin birçok ürüne kıyasla daha düşük olmasının çiftçilerin ilgisini artırdığını söyledi.

Ürün fiyatlarının da üreticileri memnun ettiğini belirten Çelik, kızılcığın bölgede ekonomik açıdan önemli bir alternatif haline geldiğini ifade etti.

“Çiftçimiz bahçe kurmaya başladı”

Süle Mahallesi Muhtarı Halil Şahin de kızılcık üretiminden ve mevcut fiyatlardan üreticilerin memnun olduğunu söyledi.

Bölgenin kızılcık yetiştiriciliği açısından oldukça uygun olduğunu belirten Şahin, mahalledeki kızılcık ağaçlarının geçmişinin yarım asırdan daha eski olduğunu ifade etti.

Kızılcığın geçmişte daha çok sınır meyvesi olarak değerlendirildiğini söyleyen Şahin, ürünün ekonomik değerinin artmasıyla birlikte çiftçilerin artık yeni kızılcık bahçeleri kurmaya başladığını dile getirdi.

Üretilen kızılcıkların İstanbul, İzmir ve Antalya başta olmak üzere farklı illere gönderildiğini belirten Şahin, ürünün tanıtımını ve üretimini artırmaya devam ettiklerini söyledi.

Şahin, kızılcık üretiminin mahalle halkı için önemli bir ekonomik kazanç haline geldiğini belirterek, “Daha da büyütmeyi hedefliyoruz” mesajı verdi.

İnegöl’ün kızılcık üretimi gelecekte daha da artacak

Süle Mahallesi’nde devam eden hasat, bölgedeki kızılcık üretiminin artık geleneksel üretimin ötesine geçerek ticari bir değere dönüştüğünü gösteriyor.

Mevcut bahçelerin yanı sıra yeni dikilen genç bahçelerin de önümüzdeki yıllarda verime geçmesiyle birlikte üretim miktarının daha da yükselmesi bekleniyor. Böylece Süle Mahallesi’nin, İnegöl’de kızılcık üretimi denildiğinde öne çıkan bölgelerden biri olma özelliğini daha da güçlendirmesi hedefleniyor.