|
Tweet |
İnegöl’de kasapların kesim hayvanı bulmakta zorlanmasının ardından yeni bir oluşum başladı. Kasaplar kendi çiftliklerini kurarak bu engeli aşmaya çalışıyor.
İnegöl’e bağlı Yeniceköy Kırsal Mahallesi’nde bu oluşumlardan biri tamamlandı. İnegöl’de yıllardan beridir kasaplık yapan İbrahim Karabacak ve ortağı Erol Dinçer,Yeniceköy Mahallesi’nde çiftlik kurarak burada hayvan yetiştiriciliğine başladı.
Konu ile ilgili açıklamalarda bulunan İbrahim karabacak, şu ifadeleri kullandı:
“30 Seneden beridir kasaplık yapıyoruz. Son zamanlarda hayvan bulamamaya başladık ve arkadaşımızla beraber ortak bir karar verdik. Beraber bir sürü yapalım, hem kendi çiftliğimizde kendimiz yetiştirelim, bulamadığımızda da kendi çiftliğimizden kesmeye uğraşalım. Hayvanları da Yenice’ye daha bir canlılık getirsin diye çoğaltmaya uğraşacağız”
Karabacak, sözlerini şu ifadelerle tamamladı:
“Aşağı yukarı burada 150 tane hayan var. Kuzu kesimi zaten 50 lira oldu malumunuz. Kuzu bulmakta zorlanıyoruz. Böyle giderse hem köylüye katkımız olacak hem kendimize faydamız olacak. Bu şekilde bir şeyler yapmaya çalışacağız”